Еще несколько лет назад аэрогриль, вакууматор или дегидратор покупали в основном энтузиасты. Но бытовые привычки меняются. Люди чаще готовят дома, делают заготовки, ищут быстрые способы уборки и хранения продуктов. Поэтому компактные устройства под одну конкретную задачу постепенно входят в повседневную жизнь.
Устройства для кухни и дома, которые влюбили в себя миллионы
Иногда популярность получают не самые очевидные вещи. Они решают одну бытовую задачу, но делают это быстро и удобно. Сначала люди покупают их из любопытства, а через пару недель понимают: без этого помощника уже сложно. Мы собрали шесть устройств, которые неожиданно закрепились в быту.
Аэрогриль: хрустящая еда без лишнего масла
Аэрогриль готовит продукты потоками горячего воздуха. Картофель, курица, овощи или рыба покрываются румяной корочкой почти без масла.
Такой способ приготовления выручает, когда хочется поесть быстро и без лишней возни на кухне. Достаточно нарезать продукты, отправить их в корзину и выбрать режим. Через 15–20 минут на столе уже лежит горячее блюдо — без сковороды, брызг масла и долгого стояния у плиты.
Аэрогриль
Капучинатор: густая молочная пена как в кофейне
Капучинатор за несколько секунд превращает молоко в густую пену. Даже обычный кофе после этого выглядит как напиток из кофейни.
Небольшая чашка с венчиком делает утренний кофе заметно приятнее. Многие используют ее каждый день: утром взбивают молоко для латте, а вечером добавляют пену в какао или горячий шоколад. При этом не нужна большая кофемашина.
Капучинатор-вспениватель
Вакуумный упаковщик: продукты дольше остаются свежими
Вакуумный упаковщик вытягивает воздух из пакета и плотно запечатывает продукты. Без воздуха мясо, рыба, сыр или овощи хранятся заметно дольше.
Такой способ хранения особенно удобен тем, кто закупает продукты на неделю вперед или делает заготовки. Пакеты занимают меньше места в морозильнике, а запахи не смешиваются. Кроме того, вакуум упрощает приготовление мяса и рыбы по технологии су-вид.
Вакуумный упаковщик
Увлажнитель воздуха: меньше сухости в квартире
Увлажнитель превращает воду в холодный пар и постепенно повышает влажность в комнате.
Воздух в квартире часто становится сухим из-за отопления или климатических особенностей. В такой атмосфере пересыхает горло, появляется ощущение заложенности в носу, быстрее устают глаза. Увлажнитель помогает сделать воздух мягче. Его чаще всего ставят в спальне или детской, чтобы сон проходил комфортнее.
Увлажнитель воздуха
Дегидратор: домашние снеки и заготовки без сахара
Дегидратор медленно сушит продукты потоками теплого воздуха. Так получают фруктовые чипсы, сушеные ягоды, грибы и ароматные травы.
Многие используют его для домашних перекусов. Яблоки, бананы или клубника превращаются в сладкие снеки без добавленного сахара. В дегидраторе удобно сушить зелень, грибы или даже готовить пастилу. Такие заготовки легко хранятся месяцами.
Дегидратор
Самыми востребованными часто становятся не самые сложные устройства, а те, которые решают конкретную бытовую задачу.
