Плед, лимонад и закуски: как устроить красивый пикник в последние дни лета

Красивый пикник легко испортить бытовыми мелочами: сыр нагрелся, стакан упал в траву, соус вытек в сумку, а тяжелую корзину пришлось нести полчаса. Поэтому важна не только сервировка, но и вещи, которые упростят дорогу, хранение еды и уборку после обеда.

Сначала решите, где пройдет пикник

Список вещей напрямую зависит от места. Для парка возле дома можно взять плетеную корзину, тяжелую посуду и большой кувшин. Для пляжа, леса или долгой пешей прогулки лучше оставить дома все, без чего легко обойтись. Заранее проверьте, есть ли рядом тень, столы, питьевая вода и мусорные контейнеры. На открытой поляне пригодятся зонт и большой плед, а на оборудованной площадке часть багажа уже не нужна.

Учитывайте и расстояние от машины или остановки. Пять минут с корзиной почти не ощущаются, а через полчаса даже красивая стеклянная бутылка начинает казаться лишней. Если все придется нести на себе, замените корзину рюкзаком, стеклянные контейнеры — легкими пластиковыми или металлическими, а массивную посуду — небьющейся.

Корзина для пикника задаст настроение еще до первого бокала

Плетеная корзина сразу меняет характер обычного обеда на траве. Даже простые сэндвичи, фрукты и пачка орехов внутри нее выглядят куда интереснее, чем в магазинном пакете. Для короткой прогулки подойдет классическая модель с одной или двумя ручками. Если до места придется идти долго, лучше выбрать корзину с плотным дном и небольшим весом: бутылки и еда сами по себе быстро добавят несколько килограммов.

Особенно удобны варианты с внутренней тканевой вставкой. Ее проще очистить от крошек, ягодного сока и случайно пролитого напитка.Размер тоже важен. Для двух человек хватит небольшой корзины, куда поместятся бутылка, пара контейнеров и фрукты. Для компании лучше взять более широкую модель, но не заполнять ее до краев тяжелой посудой.

На дно кладите самые тяжелые вещи — бутылку и плотные упаковки. Сверху оставьте хлеб, ягоды, персики и снеки, которые легко помять.

Красивые стаканы и бокалы заменят сложную сервировку

Для природы практичнее небьющиеся модели из плотного пластика или другого легкого материала. Они спокойно переживут дорогу и падение на траву. Форма тоже влияет на удобство. Высокие бокалы на тонкой ножке эффектны, но на мягкой земле постоянно наклоняются. Лучше взять устойчивые модели с широким основанием или невысокие стаканы.

Цветное стекло или его небьющийся аналог особенно хорошо смотрятся летом. Голубые, зеленые, янтарные и розовые оттенки красиво поддерживают цвет фруктов и напитков. Необязательно брать одинаковый комплект. Два разных бокала близких оттенков выглядят живее и добавляют сервировке ощущение случайной красивой находки.

Безалкогольное вино или игристое добавит ощущение праздника

Последний пикник августа легко превратить в маленький повод поднять бокалы за уходящее лето. Для этого не нужен сложный стол — достаточно холодной бутылки безалкогольного вина или игристого. Белые и розовые варианты особенно хорошо подходят к фруктам, сырам, крекерам и легким закускам. Их лучше охладить дома и перевозить в термосумке или рядом с хладоэлементом.

Если бутылка большая, заранее подумайте, как сохранить напиток прохладным после открытия. На солнце он нагреется довольно быстро, поэтому лучше держать его в тени или вернуть в охлажденную сумку между бокалами. Для пары можно взять небольшую бутылку, чтобы не везти остатки домой. На компанию удобнее стандартный объем.

И не забудьте проверить крышку. Для пробки понадобится штопор, а у игристого лучше заранее посмотреть тип закрытия, чтобы не обнаружить на поляне красивую бутылку, которую нечем открыть.

Пленочный фотоаппарат сохранит воспоминания не только в телефоне

Последние дни лета особенно хочется запомнить. Пленочный фотоаппарат добавляет к этому еще немного интриги: фотографии нельзя сразу переснять десять раз и выбрать идеальную. Для пикника подойдет компактная камера, которую не жалко носить в корзине или небольшой сумке. Лучше заранее зарядить батарейку, если она нужна конкретной модели, и проверить, сколько кадров осталось на пленке.

На природе особенно хорошо работают простые сюжеты: руки с бокалами, фрукты на пледе, корзина в траве, случайный портрет на солнце, дорога к месту пикника. Не пытайтесь превратить каждый кадр в постановочную съемку. Пленка как раз красиво передает случайные моменты, легкие засветы и несовершенную композицию.

Камеру стоит держать отдельно от напитков и контейнеров. Подойдет небольшой чехол или тканевый мешочек, который защитит корпус от крошек и случайных капель.

Фрукты станут и едой, и частью красивой сервировки

Конец августа сам подсказывает меню для пикника. В корзину можно положить виноград, персики, сливы, инжир, яблоки, груши или небольшую дыню. Лучше выбирать фрукты, которые переживут дорогу без потерь. Виноград, яблоки и плотные сливы спокойно доедут даже в общей корзине. Спелые персики и инжир лучше положить в жесткий контейнер.

Крупные фрукты удобнее нарезать заранее. Арбуз или дыню можно порезать кубиками и сложить в контейнер, а рядом положить деревянные шпажки. Если хочется красивой подачи, не раскладывайте все сразу. Часть фруктов можно оставить в корзине, а несколько штук выложить на доску рядом с бокалами.

Как собрать корзину, чтобы ничего не помялось и не протекло

У пикниковой корзины есть простой принцип: тяжелое вниз, хрупкое наверх. На дно положите бутылку, контейнеры и плотные упаковки. Между ними можно проложить тканевую салфетку, чтобы вещи меньше двигались в дороге. Бокалы лучше завернуть в мягкую ткань или разместить в отдельном отсеке, если он есть. Даже небьющиеся модели могут поцарапаться друг о друга.

Фрукты кладите сверху. Самые нежные — персики, инжир и ягоды — лучше перевозить в отдельных жестких емкостях. Пленочный фотоаппарат отправьте в отдельный карман или чехол. Его не стоит класть рядом с бутылкой или контейнером с сочными фруктами. Снеки можно распределить по свободным углам корзины: небольшие упаковки хорошо заполняют пространство и фиксируют более крупные вещи.