Рынок фиксирует спад на фоне того, что покупатели все чаще экономят на привычных категориях. Вместе со спросом снижается и выпуск напитка: по подсчетам РАТК, производство пива крепостью до 8,6% уменьшилось примерно на 1%, а сегмент крепче 8,6% просел еще сильнее — на 6,2%.
Участники отрасли связывают тенденцию прежде всего с подорожанием. За последний год пиво в стране прибавило в цене около 17,5%, и для многих это стало поводом пересмотреть покупки. Если раньше упаковку или пару литров брали «на всякий случай», то теперь чаще ограничиваются минимумом или вовсе выбирают альтернативы.
Эксперты отмечают еще один тревожный сигнал: у части производителей и дистрибьюторов начали переполняться склады. Когда продажи не успевают за планами выпуска, товар задерживается в логистике, а компаниям приходится активнее стимулировать спрос промо-акциями и скидками, чтобы освободить места под новые партии.
По оценкам рынка, сейчас средняя цена литра пива держится примерно на уровне 200 рублей. На фоне общего роста расходов это превращает даже «повседневный» напиток в заметную статью трат, особенно если речь идет о регулярных покупках.
В итоге потребитель ведет себя прагматичнее: реже берет большие объемы, чаще выбирает более бюджетные позиции или откладывает покупку до акций. Как считают аналитики, если рост цен продолжится, давление на спрос может усилиться.
В таком сценарии производителям придется точнее планировать выпуск, активнее работать с ассортиментом и промо, а также искать способы удержать покупателей, которые все чаще голосуют рублем за экономию.
Пиво безалкогольное темное
Ликер безалкогольный Orange Sec
