По итогам 2025 года в городах-миллионниках их стало меньше примерно на 7% — рынок откатился к уровню около 14,3 тысячи точек. Еще годом ранее сегмент, наоборот, показывал небольшой рост, но сейчас динамика развернулась в минус.
Причин сразу несколько. С одной стороны, на бизнес давят растущие издержки — от операционных расходов до налоговой нагрузки. С другой — меняется покупательское поведение: интерес к нишевому и премиальному ассортименту снижается, а часть аудитории уходит в более массовые каналы, где проще найти акции и скидки.
На этом фоне специализированным точкам все сложнее сохранять прежнюю маржинальность и темпы развития. Дополнительное давление создают общие изменения на алкогольном рынке.
По официальной статистике, в 2025 году розничные продажи алкоголя снизились на 9,3% год к году. Когда спрос остывает, первыми это чувствуют форматы с более узкой специализацией и ограниченной гибкостью по ассортименту.
В 2026 году сегмент алкомаркетов может продолжить сжиматься: часть игроков будет оптимизировать сеть, пересматривать формат магазинов и делать ставку на более доступные позиции, чтобы удержать трафик.
В выигрыше окажутся те, кто быстрее адаптируется к новой модели потребления — более рациональной, промо-ориентированной и чувствительной к цене.
Ром безалкогольный Pirate Dark Rum
Вино безалкогольное белое сухое Riesling
