
По данным сервиса «Купер», если в 2024 году такие товары встречались в 13% заказов, то по итогам 2025 года уже в 18%. Одновременно выросло и количество подобных покупок на одного пользователя, а средний чек на такие позиции составил 218 рублей.
Для обычного покупателя это выглядит довольно просто: в корзину чаще кладут не «специальное питание», а привычные продукты на каждый день. В числе самых популярных — гречка, бурый рис, красная и белая фасоль, булгур, груши, батат, брокколи, а также семечки и орехи.
Причем заметнее всего вырос спрос на свежие фрукты с клетчаткой, консервированную фасоль и свежие овощи. Интерес к таким продуктам понятен: клетчатка все чаще воспринимается не как модное слово на упаковке, а как простая основа более сытого и сбалансированного рациона.
Для покупателя главный вывод звучит так: полезная корзина все чаще собирается не из дорогих суперфудов, а из самых понятных продуктов, которые и так легко найти в магазине. Гречка, фасоль, брокколи, груши и орехи постепенно переходят из категории «полезно иногда» в категорию «берем регулярно».
Бобы эдамаме быстрозамороженные 300 г
Яблоки
