«ВкусВилл» изучил загородные заказы за последние шесть лет и выяснил, какие продукты россияне чаще всего покупают для дачи. В список лидеров вошли питьевая вода, молоко, творог, детское питание и картофель.
Абсолютным лидером стала вода — за шесть лет покупатели заказали 4,4 млн бутылок. Детского питания продали 4,2 млн упаковок, пастеризованного молока — 3,3 млн, а классического творога — 2,5 млн.
Также в дачные корзины регулярно попадали сметана, сливочное масло, бананы и бахчевые культуры. За городом россияне обычно закупаются сразу на несколько дней и берут продукты для всей семьи.
Поэтому средний чек доставки в Московской области в 2025 году достиг 2113 рублей — на 59% больше, чем в Москве, где он составлял 1330 рублей. При этом дачники все меньше хотят тратить время на готовку.
В мае 2026 года продажи готовых блюд в загородной доставке выросли втрое по сравнению с прошлым годом. Это показывает, что дача для многих стала продолжением привычной городской жизни, где еду можно заказать в несколько кликов.
Одновременно растет интерес к продуктам с высоким содержанием белка и клетчатки. Продажи мягкого творога жирностью 1,5% увеличились на 59%, овсяных хлопьев — на 39%, цельнозернового и полбяного хлеба — на 23%.
Тростниковый сахар стали покупать на 46% чаще, тогда как спрос на обычный сахар снизился на 5%. Картофель остается одним из главных дачных продуктов: в мае его продажи выросли почти в 2,5 раза.
Также покупатели чаще заказывали молодую капусту и бананы. Несмотря на изменение предпочтений, размер заказа почти не поменялся.
В среднем один покупатель оформляет три доставки в месяц и кладет в корзину 12 товаров. Средний чек за год вырос на 2% и достиг 2212 рублей.
