Голубика стала самой востребованной летней ягодой у покупателей «Самоката». По сравнению с прошлым годом ее продажи выросли в 2,5 раза, благодаря чему она смогла обойти по популярности клубнику.
В целом спрос на свежие ягоды и экзотические плоды увеличился на 19%. Помимо голубики, россияне стали заметно чаще заказывать ежевику — ее продажи выросли более чем в 2,3 раза. Малина прибавила 71%.
Клубника при этом остается востребованной в замороженном виде: спрос на нее увеличился на 22%. Вместе с ягодами покупатели активнее добавляют в корзины свежие фрукты.
Самый заметный рост показали ананасы — их стали заказывать более чем вдвое чаще. Продажи гранатов увеличились на 82%, персиков и нектаринов — на 30%, а киви — на 12%.
Сезон арбузов и дынь в этом году начался раньше обычного. Уже в конце мая спрос на арбузы был на 83% выше, чем год назад, а на дыни — на 54%. Вероятно, теплая погода и раннее появление бахчевых в продаже подтолкнули покупателей не ждать середины лета.
Еще один заметный тренд — готовые фруктовые нарезки, боулы и смеси. Такие продукты не нужно мыть и нарезать, поэтому их удобно брать на прогулку, в поездку или на пикник. Например, продажи смесей для компота за год выросли на 48%.
Россияне стали охотнее пробовать и необычные фрукты. Спрос на лонган увеличился более чем в четыре раза, а на маракуйю — более чем вдвое. Особенно быстро росли продажи джекфрута и гранадиллы: их стали заказывать соответственно более чем в девять и шесть раз чаще.
