В России появился протеиновый попкорн. Российский бренд снеков Holy Corn выпустил готовый продукт с 20% содержанием белка. В одной порции — 120 ккал, также в составе заявлены клетчатка и отсутствие глютена.
Для запуска бренд выбрал не сладкие, а более «закусочные» вкусы: сметана с зеленью и черным перцем, а также сливочный лосось. Такой формат рассчитан на покупателей, которые хотят перекусить чем-то привычным, но при этом обращают внимание на белок, калорийность и состав.
Протеиновый попкорн должен появиться в продаже уже в августе. Его планируют вывести в федеральные розничные сети и на маркетплейсы. Продукт сразу зайдет не только в нишу спортивного питания, но и в массовую розницу.
Запуск хорошо вписывается в общий тренд на «полезные» версии привычных сладостей и снеков. Покупатели ищут продукты, которые можно воспринимать как перекус без сильного чувства вины — батончики с белком, протеиновые десерты, печенье, мороженое и теперь попкорн.
Интерес к таким товарам уже заметен в продажах. Попкорн в этом смысле удобен. Он уже знаком покупателю, а добавление белка помогает сделать продукт более современным и заметным на полке.
В итоге протеиновый попкорн может занять место между обычными снеками и спортивным питанием. Его будут покупать не только после тренировки, но и для работы, дороги, просмотра фильма или быстрого перекуса в течение дня.