ВкусВилл,
Источник: Vkusvill.ru
О товаре
Охлажденный полуфабрикат категории Б, соответствующий внутреннему стандарту сети. Состав: 50% свинины, 50% говядины без добавок — субпродукты, сои, ГМО, консервантов, ароматизаторов. Фарш производится из сырья, протестированного на 23 вида антибиотиков и безопасность по микробиологическим показателям.
Жирность — 35 г/100 г, что обеспечивает сочность готовых блюд без избыточной маслянистости. Текстура умеренно плотная, без хрящей и крупных жил, подходит для формования котлет, тефтелей, голубцов.
Характеристики
- Состав
- свинина, говядина
- Категория
- Б
- Жирность на 100 г
- 35 г
- Калорийность
- 363 ккал
Плюсы и минусы
- Проверка на 23 вида антибиотиков, тяжелые металлы, отсутствие патогенной микрофлоры
- В составе — только мясо без добавок
- Сочность без избытка жира
- Универсален для жарки, тушения, запекания
- Качество продукта может отличаться в зависимости от фабрики-производителя
Из отзывов в сети
По отзывам, у фарша выраженный мясной вкус. Его часто используют для приготовления домашних заготовок и вторых блюд. Благодаря сочности полуфабрикат можно жарить без масла.
