Makfa,
Источник: Ozon.ru
О товаре
Мука изготавливается по ГОСТу. Производитель проводит дополнительные проверки качества по внутренним параметрам. Ключевая особенность продукта — тонкость помола. Мелкие частицы муки влияют на водопоглощение и формирование клейковины, что сказывается на качестве готовых изделий.
Муку используют для выпечки хлеба, теста и разнообразной выпечки. Также она подходит в качестве загустителя для соусов. Продукт расфасован в упаковки от 1 до 25 кг.
Характеристики
- Количество белка на 100 г
- 12 г
- Калорийность
- 334 ккал
- Упаковка
- 1, 2, 5, 10, 25 кг
Плюсы и минусы
- Изготовлена по ГОСТу
- Универсальная, подходит для приготовления разной выпечки
- Мелкий помол
- Упаковки разного объема
- Может не подойти для некоторых видов выпечки, например, песочного печенья
Из отзывов в сети
По отзывам, мука мелкого помола и очень воздушная. Подходит для приготовления хлеба, оладьев, блинов, пирогов и другой выпечки. Тесто на ее основе хорошо поднимается, получается мягким и податливым.
