О товаре
Сервелат «Дымов» создают по классической технологии натурального копчения на буковой щепе. Для приготовления используют свинину, говядину и шпик, благодаря чему колбаса получается сочной и ароматной. Специи и легкий аромат дыма придают продукту насыщенный вкус без лишней остроты.
Колбаса имеет плотную структуру, хорошо режется и сохраняет форму в нарезке. Упаковка надежно удерживает аромат и свежесть, а искусственная оболочка защищает продукт от пересыхания. Сервелат подходит для сэндвичей, закусок и мясных тарелок, особенно хорошо сочетается с ржаным хлебом и свежими овощами.
Характеристики
- Состав
- свинина, шпик, говядина, соль, сахар, специи, растительные волокна, глутамат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, кармин, нитрит натрия
- Оболочка
- искусственная
- Вес
- 330 г
- Срок годности
- 45 дней
- Температура хранения
- от 0 до +6 °C
Плюсы и минусы
Плюсы
- Натуральное копчение на буковой щепе
- Насыщенный мясной вкус и аромат
- Длительный срок хранения
Минусы
- Содержит глутамат натрия и краситель
Из отзывов в сети
Покупатели отмечают приятный аромат натурального копчения и сбалансированный вкус. Колбаса плотная, не разваливается при нарезке, умеренно соленая и без излишней жирности. Ее часто берут для бутербродов и праздничных закусок. Отдельно хвалят натуральный запах дыма и стабильное качество — вкус не меняется от партии к партии.