Дымов, Сервелат

Сервелат
Дымов,
Источник: ozon.ru

О товаре

Сервелат «Дымов» создают по классической технологии натурального копчения на буковой щепе. Для приготовления используют свинину, говядину и шпик, благодаря чему колбаса получается сочной и ароматной. Специи и легкий аромат дыма придают продукту насыщенный вкус без лишней остроты.

Колбаса имеет плотную структуру, хорошо режется и сохраняет форму в нарезке. Упаковка надежно удерживает аромат и свежесть, а искусственная оболочка защищает продукт от пересыхания. Сервелат подходит для сэндвичей, закусок и мясных тарелок, особенно хорошо сочетается с ржаным хлебом и свежими овощами.

Характеристики

Состав
свинина, шпик, говядина, соль, сахар, специи, растительные волокна, глутамат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, кармин, нитрит натрия
Оболочка
искусственная
Вес
330 г
Срок годности
45 дней
Температура хранения
от 0 до +6 °C

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Натуральное копчение на буковой щепе
  • Насыщенный мясной вкус и аромат
  • Длительный срок хранения

Минусы

  • Содержит глутамат натрия и краситель

Из отзывов в сети

Покупатели отмечают приятный аромат натурального копчения и сбалансированный вкус. Колбаса плотная, не разваливается при нарезке, умеренно соленая и без излишней жирности. Ее часто берут для бутербродов и праздничных закусок. Отдельно хвалят натуральный запах дыма и стабильное качество — вкус не меняется от партии к партии.