О товаре
Маасдам Schonfeld напоминает сыр из теплой голландской лавки: золотистый, ароматный, с глазками размером с маленькую бусину. Он дает мягкий сливочный вкус, в котором появляются ореховые ноты и легкая сладость. Такой сыр делает простые комбинации неожиданно выразительными: пара ломтиков с яблоком или грушей превращается в быструю, но очень оригинальную закуску.
В горячих блюдах Маасдам работает как усилитель вкуса. Он тянется ровными нитями в пасте, делает картофельные запеканки более сочными и помогает собрать начинку в горячем сэндвиче. Если нарезать его кубиками и добавить в омлет, вкус станет насыщеннее, а текстура — мягче. Этот сыр подходит тем, кто любит экспериментировать на кухне и превращать обычные блюда в что-то более интересное.
Характеристики
- Вес
- 180 г
- Жирность
- 45%
- Калорийность
- 325 ккал на 100 г
- Срок годности
- 90 дней
Плюсы и минусы
Плюсы
- Сливочный вкус с ореховой нотой
- Эластичная структура
- Без заменителя молочного жира
Минусы
- Не всем нравится аромат
Из отзывов в сети
Покупатели часто рассказывают, что Schonfeld стал у них «дежурным сыром» для перекусов. Люди отмечают насыщенный, но мягкий вкус: кто-то ест его с хлебом и яблоком, кто-то добавляет в салаты вместо привычных сыров. Многие считают его удачным выбором для сырной тарелки.
