CasaMia, Форма для выпечки кексов

Источник: ozon.ru

О товаре

Форма для выпечки CasaMia рассчитывается на 12 кексов или маффинов стандартного размера. Ячейки диаметром шесть с половиной сантиметров подходят для классических рецептов, шоколадных маффинов с начинкой или капкейков под крем. Прямоугольный формат удобно ставить на решетку духовки: форма не гуляет и не перекашивается при переносе.

Основа из углеродистой стали равномерно прогревается и держит температуру до +220–240 °C. Тесто пропекается одинаково во всех ячейках — без сырых середин и пересушенных краев. Антипригарное покрытие помогает аккуратно вынуть выпечку, даже если в составе много сахара или меда.

Форму удобно использовать с бумажными вкладышами. Так проще сохранить чистоту и быстрее подать кексы на стол. После выпечки достаточно ручной мойки без жестких губок. При бережном уходе покрытие долго сохраняет гладкость и не теряет свойств.

Характеристики

Антипригарное покрытие
Есть
Материал
Углеродистая сталь
Диаметр ячейки, см
6,5
Высота стенки, см
3

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Равномерный прогрев за счет углеродистой стали
  • Антипригарное покрытие облегчает доставание кексов
  • Оптимальный размер ячеек
  • Удобный формат для стандартной духовки
  • Подходит для бумажных формочек

Минусы

  • Требует ручной мойки

Из отзывов в сети

Покупатели часто отмечают, что форма хорошо держит температуру и кексы пропекаются одинаково во всех ячейках. Даже при плотном тесте с добавками посуда не ведет себя капризно — выпечка поднимается ровно, без перекосов и подгоревших краев. Особенно хвалят размер: порции получаются аккуратными и удобными для подачи.

В отзывах также пишут, что антипригарное покрытие реально работает, особенно при использовании бумажных вкладышей. Форму легко отмыть после готовки, а при аккуратном уходе поверхность долго остается гладкой. Часто берут для приготовления выпечки на семью или праздничных блюд, когда нужно быстро сделать сразу много кексов.