BELLAGIO, Камень для пиццы с ручками и ножом

Источник: Vseinstrumenti.ru

О товаре

Камень выполнен из кордиерита — жаропрочного природного минерала, способного быстро нагреваться и сохранять высокую температуру. Благодаря этим свойствам тесто пропекается равномерно, без подгорания, а готовое изделие приобретает плотную структуру и хрустящую поверхность.

Камень подходит для использования в духовом шкафу и на гриле. В комплект входят металлические ручки для удобного извлечения и нож для нарезки пиццы и выпечки. Нож позволяет аккуратно разделять готовое блюдо на порции без смещения начинки.

Характеристики

Материал
кордиерит, нержавеющая сталь
Форма
круглая
Диаметр
330 мм
Толщина
11 мм
Вес
1,73 кг

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Равномерное распределение тепла
  • Подходит для разной выпечки
  • Натуральный материал
  • Нож в комплекте

Минусы

  • Значительный вес

Из отзывов в сети

Пользователи отмечают стабильный результат при приготовлении пиццы и хлеба, удобство ручек и аккуратную нарезку благодаря комплектному ножу.