О товаре
Аромат легкий, молочный, без тяжести. Такой профиль хорошо заходит в повседневных блюдах, когда хочется сыра, но без яркой доминанты. Текстура плотная, но податливая. Сыр легко режется ножом, не крошится и не ломается. Кубики для салата выходят аккуратными, ломтики для бутербродов держат форму, соломка для закусок не распадается. В терке не липнет, стружка получается ровной.
В горячих блюдах плавится мягко и равномерно, без масляных пятен и жесткой корки. Подходит для тостов, пасты, омлетов, запеканок, пиццы. Вкус остается спокойным, поэтому соусы, овощи и мясо не теряются.
Характеристики
- Вид
- полутвердый
- Жирность
- 45%
- Вес
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 320 ккал/100 г
- Срок годности
- 90 дней
Плюсы и минусы
Плюсы
- Нежный кремовый вкус без резкости
- Нарезка без крошек и трещин
- Мягко плавится без масляных луж
- Подходит для холодных и горячих блюд
Минусы
- Содержит лактозу
- Содержит лизоцим из куриного белка
Из отзывов в сети
Покупатели часто пишут, что берут этот сыр для завтраков и перекусов, потому что он не спорит с ветчиной, овощами и соусами. Его кладут в сэндвичи, тосты, лаваш с курицей и сыром. Отмечают, что ломтики аккуратные, не ломаются и не плывут.
В отзывах хвалят плавление: в духовке сыр тянется красиво, без жесткой корки и масляных разводов. Многие используют его в омлетах и запеканках, потому что вкус остается мягким и не забивает начинку. Часто упоминают, что сыр заходит детям и тем, кто не любит резкие сорта.
