Laplandia, Сыр Эдам

Сыр Эдам
Laplandia,
Источник: online.metro-cc.ru

О товаре

Полутвердый сыр с ровной, плотной текстурой и аккуратным срезом. Ломтики держат форму, не расползаются и не крошатся, поэтому сыр удобно резать тонко для завтраков, тостов и канапе. Цвет умеренно-желтый, без пятен и пересушенных краев.

Во вкусе сначала раскрывается мягкая сливочная нота, затем появляется легкая остринка и аккуратная пикантность. В послевкусии чувствуется ореховый оттенок, который хорошо играет с цельнозерновым хлебом, виноградом, грушей и медом. Такой профиль подходит и для быстрых перекусов, и для красивой подачи на стол.

Сыр готовят по оригинальному рецепту при участии технологов Viola. Для производства берут свежее молоко из одобренных хозяйств, а завод проходит аттестацию по единым стандартам качества. В составе нет заменителей молочного жира, поэтому вкус остается чистым и натуральным.

Характеристики

Вид
полутвердый
Вес
180 г
Жирность
45 %
Энергетическая ценность
339 ккал/100 г
Срок годности
90 дней

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Нежный сливочный вкус с ореховым послевкусием
  • Ровная плотная текстура без крошек и липкости
  • Удобно резать тонкими ломтиками
  • Без лактозы
  • Без заменителя молочного жира в составе

Минусы

  • Не подойдет тем, кто любит ярко выраженную соленость

Из отзывов в сети

Покупатели часто отмечают, что сыр легко режется даже очень тонко и не ломается на крошки. Удобно собирать бутерброды детям в школу, делать канапе к гостям или выкладывать сырную тарелку без рваных краев. Многие пишут, что ломтики аккуратно ложатся на хлеб и не скользят.

Еще один частый комментарий — сбалансированный вкус без резкой кислинки. Сыр хорошо заходит с кофе, чаем и вином, не перебивает другие продукты. В отзывах хвалят ореховое послевкусие и то, что сыр не «забивает» вкус салатов и горячих блюд.