О товаре
Российский сыр Viola готовят из пастеризованного коровьего молока по классической технологии. Текстура нежная, пластичная, ломтики тонкие и ровные. Нарезка уже готова к подаче, поэтому сыр удобно использовать для завтраков, перекусов и быстрых сборок без ножа и доски.
Во вкусе чувствуется выраженная сливочность и мягкое, чистое послевкусие. Сыр не спорит с овощами, курицей, индейкой, ветчиной и зеленью, поэтому подходит для салатов и холодных закусок. Он хорошо держит форму и не «теряется» на фоне соусов и заправок.
При нагреве ломтики плавятся ровно и быстро. Сыр удобно добавлять в горячие бутерброды, тосты, запеканки и начинки для пирогов. Он покрывает поверхность аккуратным слоем, без сухих краев и масляных подтеков, поэтому блюдо выглядит опрятно.
Характеристики
- Вид
- полутвердый
- Жирность
- 50%
- Вес
- 270 г
- Энергетическая ценность
- 355 ккал / 100 г
Плюсы и минусы
Плюсы
- Тонкая слайсерная нарезка, ломтики легко отделяются
- Насыщенный сливочный вкус без резкой кислинки
- Ровное плавление в тостах и горячих блюдах
- Чистый состав без заменителя молочного жира
Минусы
- Не подходит людям с непереносимостью лактозы
Из отзывов в сети
Покупатели часто пишут, что ломтики тонкие и аккуратные, легко снимаются по одному и не рвутся. Это удобно для быстрых завтраков и перекусов, когда не хочется доставать нож и доску. Многие отмечают мягкий сливочный вкус без резкой кислинки, который хорошо сочетается и с колбасой, и с овощами.
В отзывах хвалят поведение при нагреве: сыр быстро плавится на тостах и в горячих бутербродах, не подсыхает по краям и не оставляет жирных пятен. Его часто берут для запеканок и пирогов, потому что он равномерно распределяется по поверхности.
