Pearl River Bridge, Соус Терияки

Источник: av.ru

О товаре

Соус хорошо обволакивает продукты и при нагреве быстро дает карамельную корочку. Говядина, курица или утка с этим соусом выглядят румяными и аккуратными, как из ресторана.

Соус удобно использовать для глазировки. Достаточно смазать мясо за несколько минут до готовности или добавить соус в сковороду в конце жарки, чтобы поверхность стала блестящей и ароматной. Рыба после запекания остается сочной, без сухости, а креветки быстро покрываются ровным слоем соуса без подтеков на тарелке.

Терияки хорошо распределяется, не сбивается в комки и не превращает блюдо в липкую массу. Даже жареная лапша с овощами или рис с яйцом становятся насыщеннее по вкусу и выглядят более аппетитно без лишних специй.

Характеристики

Назначение
для глазировки, дип-соус, заправка
Энергетическая ценность
154 ккал на 100 г
Срок годности
24 месяца
Объем
200 мл

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Плотный кисло-сладкий вкус без резкой кислоты
  • Быстро дает глянцевую корочку при жарке и запекании
  • Подходит для говядины, курицы, утки, рыбы и морепродуктов
  • Ровная текстура, легко распределяется
  • Длительный срок хранения

Минусы

  • Плотная консистенция требует аккуратной дозировки

Из отзывов в сети

Покупатели часто пишут, что соус хорошо подходит для глазировки курицы и утки. Мясо быстро покрывается блестящей корочкой, остается сочным и выглядит празднично даже без сложной подачи. Отмечают, что вкус получается насыщенным, но не тяжелым.

Многие используют соус для лапши и морепродуктов. Его хвалят за обволакивающую текстуру и то, что он не стекает на дно тарелки. Часто пишут, что креветки и кальмары с этим соусом ощущаются более яркими, без необходимости добавлять специи.