О товаре
Корнишоны ценят за плотную мякоть и ровный хруст. Небольшой размер удобен для порционной подачи: огурцы легко нарезать кружками для салата с томатами или подать целиком к мясу и рыбе. Кожица тонкая, поэтому ломтики не горчат и не требуют очистки.
В маринадах корнишоны держат форму и не раскисают. Их удобно закладывать в банку целиком, не разрезая на части. После горячего рассола огурцы остаются упругими, а специи распределяются равномерно. Подходит для быстрых домашних заготовок к ужину или к выходным на даче.
В повседневных блюдах корнишоны добавляют свежую ноту без лишней воды. Их кладут в сэндвичи и бургеры, подают к тарелке с сырами и мясной нарезкой, добавляют в холодные супы. Удобно, когда нужна хрустящая добавка без яркой горечи и резкого запаха.
Характеристики
- Вес
- 300 г
- Энергетическая ценность
- 14 ккал на 100 г
Плюсы и минусы
Плюсы
- Плотная мякоть без водянистости
- Удобный размер для подачи целиком
- Подходит для маринадов и быстрых заготовок
- Держит форму после горячего рассола
- Тонкая кожица без выраженной горечи
Минусы
- Требует аккуратного хранения при низкой температуре
Из отзывов в сети
Покупатели часто берут корнишоны для салатов и домашних маринадов. В отзывах отмечают выраженный хруст и плотную текстуру, благодаря чему огурцы не «плывут» в тарелке с овощами. Удобно нарезать кружками для бутербродов с рыбой или добавлять в закуски к мясной нарезке.
Многие пишут, что корнишоны хорошо ведут себя в горячем рассоле. После маринования огурцы остаются упругими, не разваливаются при подаче. Формат 300 г подходит для одного-двух приемов пищи, когда не хочется хранить открытую упаковку несколько дней.