Огурцы корнишоны

Огурцы корнишоны
Источник: online.metro-cc.ru

О товаре

Корнишоны ценят за плотную мякоть и ровный хруст. Небольшой размер удобен для порционной подачи: огурцы легко нарезать кружками для салата с томатами или подать целиком к мясу и рыбе. Кожица тонкая, поэтому ломтики не горчат и не требуют очистки.

В маринадах корнишоны держат форму и не раскисают. Их удобно закладывать в банку целиком, не разрезая на части. После горячего рассола огурцы остаются упругими, а специи распределяются равномерно. Подходит для быстрых домашних заготовок к ужину или к выходным на даче.

В повседневных блюдах корнишоны добавляют свежую ноту без лишней воды. Их кладут в сэндвичи и бургеры, подают к тарелке с сырами и мясной нарезкой, добавляют в холодные супы. Удобно, когда нужна хрустящая добавка без яркой горечи и резкого запаха.

Характеристики

Вес
300 г
Энергетическая ценность
14 ккал на 100 г

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Плотная мякоть без водянистости
  • Удобный размер для подачи целиком
  • Подходит для маринадов и быстрых заготовок
  • Держит форму после горячего рассола
  • Тонкая кожица без выраженной горечи

Минусы

  • Требует аккуратного хранения при низкой температуре

Из отзывов в сети

Покупатели часто берут корнишоны для салатов и домашних маринадов. В отзывах отмечают выраженный хруст и плотную текстуру, благодаря чему огурцы не «плывут» в тарелке с овощами. Удобно нарезать кружками для бутербродов с рыбой или добавлять в закуски к мясной нарезке.

Многие пишут, что корнишоны хорошо ведут себя в горячем рассоле. После маринования огурцы остаются упругими, не разваливаются при подаче. Формат 300 г подходит для одного-двух приемов пищи, когда не хочется хранить открытую упаковку несколько дней.