О товаре
Квашеная капуста с морковью идет уже в нарезке, с ровными полосками и заметным хрустом. Текстура не «плывет» в тарелке, поэтому капуста подходит для подачи как холодная закуска с маслом и луком. Формат удобен, когда нужно быстро поставить на стол тарелку с соленьями без нарезки и долгой подготовки.
Вкус сбалансированный: заметная кислинка без резкой солености, морковь добавляет мягкую сладость. Такой профиль хорошо работает в щах и кислых супах — бульон получает насыщенный вкус без лишней резкости. В салатах капуста не забивает остальные ингредиенты, поэтому ее часто смешивают с отварным картофелем, свеклой и зеленым горошком для винегрета.
Характеристики
- Энергетическая ценность
- 19 ккал
- Вес
- 800 г
Плюсы и минусы
Плюсы
- Готова к подаче без подготовки
- Хрустящая текстура в нарезке
- Подходит для супов и салатов
Минусы
- Большой объем требует места в холодильнике
Из отзывов в сети
Покупатели часто берут квашеную капусту для дома и дачи. В отзывах пишут, что капуста остается хрустящей даже после нескольких дней в открытом ведре при хранении в холодильнике. Удобно отмерять порции ложкой и быстро подать к картофелю, котлетам или запеченной птице, не тратя время на нарезку.
