Kanetsugu, Miyabi Isshin, Кухонный нож

Источник: ozon.ru

О товаре

Небольшой японский овощной нож петти сделан в традиционном азиатском стиле с удобной эргономичной ручкой из коричневого дерева палисандра. Клинок выполнен из трехслойной композитной стали марки AUS-8 и ламинированной нержавеющей стали SUS 410, обладает твердостью 57–58 единиц по шкале Роквелла. Компактный и надежный инструмент идеально подойдет для быстрой и аккуратной очистки разных овощей и фруктов.

Характеристики

Назначение
петти, овощной, для чистки
Длина
19,5 см
Вес
43 г
Материал лезвия
AUS-8/Sus410
Материал ручки
дерево палисандр
Особенности
клинок из 3 слоев стали
Страна-производитель
Япония

Плюсы и минусы

  • Трехслойный
  • Двухсторонняя заточка
  • Прочный
  • Хороший бренд

  • Дорогой
  • Редко встречается на маркетплейсах

Из отзывов в сети

По отзывам, нож качественный, острый, хорошо лежит в руке, но довольно дорого стоит.