Bombbar, Mayo, Майонезный соус

Источник: academfarma.ru

О товаре

Соус изготовлен на основе воды и подсолнечного масла с добавлением сухого обезжиренного молока, ферментированного яичного желтка и натуральных загустителей — пектина и гуаровой камеди. Вкус классический майонезный с легкой кислинкой благодаря уксусной кислоте и пряными нотами от эфирного масла горчицы. Изомальтоолигосахарид в составе действует как пребиотик и натуральный подсластитель. Соус подходит для заправки салатов, приготовления пиццы, дополнения белковых блюд в рационе спортсменов и приверженцев ЗОЖ. У него кремовая консистенция и однородная текстура. В 100 г содержится всего 56 ккал.

Характеристики

Состав
вода, сухое обезжиренное молоко, загуститель (пектин), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, регулятор кислотности (уксусная кислота), желток яичный сухой ферментированный, соль, эфирное масло горчицы, подсластитель (сукралоза), консерванты (сорбат калия)
Энергетическая ценность в 100 г
56 ккал
БЖУ
6,9 / 0,8 / 5,6 г

Плюсы и минусы

  • Без сахара и глютена
  • Низкая калорийность
  • В составе есть пребиотическая клетчатка
  • Удобная упаковка дой-пак

  • Содержит консервант сорбат калия и подсластитель сукралозу

Из отзывов в сети

В отзывах отмечают, что у соуса жидкая консистенция, но по вкусу он ничем не уступает обычному майонезу. Обычно продукт приобретают те, кто сидит на диете и следит за калорийностью рациона. Соусом заправляют салаты и добавляют его в тушеные блюда для более яркого вкуса с нотами горчицы.