Zigmund & Shtain, ZKM-1050, Кухонная машина

Кухонная машина Кухонная машина
Zigmund & Shtain,
Источник: technopark.ru

О товаре

Кухонная машина с мощностью 2000 Вт, металлическим корпусом и чашей из нержавеющей стали на 7 л. Большая чаша удобна для плотного теста, кремов, белков, начинки и крупных порций фарша. Планетарное движение помогает насадке проходить по дну и стенкам чаши, поэтому масса смешивается равномернее.

У модели 10 скоростей, импульсный режим, плавный запуск и цифровой дисплей. Скорость вращения регулируется в диапазоне 48–180 об./мин.: низкие обороты подойдут для муки и плотного теста, средние — для начинок и кремов, высокие — для сливок, белков и жидких смесей. Плавный запуск снижает рывок при старте, поэтому мука меньше разлетается, а жидкая основа не так активно брызгает.

В комплект входят венчик, насадка для перемешивания, крюк для теста и мясорубка. Венчик подходит для белков, сливок и кремов, крюк — для дрожжевого теста, насадка для перемешивания — для фарша, пюре, начинок и теста средней плотности. Мясорубка дополнена тремя решетками на 3, 5 и 8 мм: мелкий помол удобен для пельменей, средний — для котлет, крупный — для рубленой текстуры и домашних мясных заготовок.

AC-двигатель с медной обмоткой и цельнометаллический редуктор рассчитаны на нагрузку при замесе и прокручивании мяса. Защита от перегрева и перегрузки снижает риск поломки, а таймер выключения помогает контролировать время работы. Прорезиненные ножки удерживают машину на столешнице, кожух защищает от брызг, а уровень шума ниже 82 дБ делает работу не такой резкой для слуха.

Характеристики

Мощность
2000 Вт
Объем чаши
7 л
Число скоростей
10
Скорость вращения
48–180 об./мин.
Количество режимов работы
2
Количество насадок
4

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Мощность 2000 Вт подходит для плотного теста и мясных заготовок
  • Чаша 7 л удобна для больших порций
  • Металлический корпус повышает жесткость конструкции
  • 10 скоростей помогают подобрать темп под разные продукты
  • Плавный запуск снижает риск брызг и мучной пыли

Минусы

  • Нет встроенных весов
  • Шум до 82 дБ может быть заметным на высокой скорости

Из отзывов в сети

По отзывам покупатели чаще всего отмечают мощность и большую чашу. Модель удобно брать для плотного теста, больших порций крема и мясных заготовок: не приходится делить продукты на несколько маленьких подходов. Таймер и дисплей тоже называют полезными, потому что время и выбранные параметры видны сразу.