GRAEF, KM 7016 MYestro, Планетарный миксер

GRAEF KM 7016 MYestro — планетарный стационарный миксер с двигателем постоянного тока на 800 Вт, металлическим корпусом и чашей из нержавеющей стали на 7 л. Модель рассчитана на большие объемы: в чаше можно замесить до 3 кг тяжелого дрожжевого теста, взбить до 20 белков или подготовить до 1,2 кг сливок. Такой запас особенно полезен для хлеба, куличей, тортов, меренги и больших партий выпечки.

У миксера 10 скоростей, ручной режим с настройкой времени до 30 минут, импульсный режим и три автоматические программы для замешивания, перемешивания и взбивания. Скорость вращения меняется от 45 до 220 об./мин.: низкие обороты подходят для тяжелого теста и муки, средние — для кремов и начинок, высокие — для белков, сливок и муссов. Сенсорный дисплей помогает быстрее выбрать нужные параметры.

Ременной привод делает ход более плавным и снижает шум: заявленный уровень — до 60 дБ на расстоянии 1 м. Вес 18 кг и цельнометаллический корпус помогают миксеру устойчиво стоять на столешнице даже при замесе плотного хлебного теста. Планетарная система MYestro захватывает ингредиенты от стенок и дна чаши, поэтому мука, масло, яйца и жидкость лучше соединяются без сухих участков.

В комплект входят венчик, крюк для теста, насадка для смешивания и защитная крышка. Крышку можно закрепить в трех положениях, чтобы загрузочное отверстие оказалось с удобной стороны. Через него можно добавить муку, масло, орехи, изюм или молоко во время работы. Светодиодная подсветка помогает контролировать текстуру массы в чаше, а декоративная подсветка Blue Ambience подчеркивает дизайн корпуса.