Гавриш, Укроп «Амазон»

Укроп «Амазон» создан для тех, кто ищет баланс между скоростью роста и качеством зелени. Этот среднеспелый сорт демонстрирует стабильную урожайность в различных климатических условиях благодаря своей неприхотливости. Главная особенность Амазона - способность долго сохранять нежность листьев, не переходя к быстрому формированию грубого стебля. Листовая пластина крупная, сочная, с высоким содержанием эфирных масел, что обеспечивает насыщенный аромат даже в засушенные или замороженные заготовки.

Посев рекомендуется производить в грунт с конца апреля, допустимы повторные посадки с интервалом в две недели для конвейерного получения зелени. Растение формирует приподнятую розетку, что облегчает срез и сохраняет листья чистыми. Урожайность на зелень варьируется от 1,4 до 4,1 кг с квадратного метра, а на специи показатели достигают почти 7 кг. Сорт ценится огородниками за то, что практически не требует сложного ухода, кроме полива и рыхления. Амазон идеален для использования в свежих салатах, в качестве приправы к горячим блюдам, а также для засолки огурцов и помидоров, где его зонтики и семена проявляют себя наилучшим образом.