Агрофирма Аэлита, Лук-порей «Голиаф»

Лук-порей «Голиаф» относится к среднеспелым сортам с периодом созревания от 155 до 180 дней. Растение формирует мощный куст средней высоты с крупной отбеленной частью длиной до 28 см. Стебель отличается плотной и сочной структурой, а вкус остается мягким и приятным. Масса продуктивной части достигает 150—200 г. Луковица выражена слабо, что характерно для качественных сортов порея. После уборки урожай способен храниться продолжительное время без заметной потери вкусовых качеств.

Сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях и не требует сложного ухода. Для получения длинного отбеленного стебля растения рекомендуется регулярно окучивать. Рассаду высаживают в плодородную и умеренно влажную почву, предварительно подрезая листья до длины около 8—10 см. Голиаф используют в свежем виде, а также при приготовлении супов, гарниров и овощных блюд. Благодаря сочетанию урожайности, плотной структуры и хорошей сохранности сорт часто выбирают для домашнего огорода и сезонных заготовок.