О товаре
Классический твердый сыр, созданный по итальянским традициям. Он вызревает полгода в больших головах весом около 40 кг, набирая насыщенный вкус и аромат. В нем ощущаются сладковатые акценты с ореховыми и фруктовыми нотами, а плотная текстура делает его универсальным продуктом для кулинарии.
Этот пармезан станет украшением сырной тарелки, дополнит блюда из овощей, пасту и салаты, добавив им глубину вкуса. Высокое содержание белка и приятное послевкусие ценят те, кто ищет качественный сыр премиального уровня с богатым гастрономическим характером.
Этот сыр попал в наш рейтинг благодаря удачному сочетанию цены и качества: это пармезан, сделанный по итальянской технологии в России, который может составить конкуренцию импортным аналогам. Выдержка в 6 месяцев дает ему насыщенный вкус, а удобная фасовка позволяет использовать его ежедневно.
Характеристики
- Сорт
- твердый сыр Parmesan
- Вес
- 180 г
- Пищевая ценность на 100 г
- белки 33 г, жиры 30 г, калорийность 400 ккал
- Срок годности
- 180 дней
- Состав
- молоко нормализованное, соль, закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения
Плюсы и минусы
- Выдержка 6 месяцев
- Плотная текстура и насыщенный вкус
- Удобная фасовка
- Высокая калорийность
- Цена выше средней
Из отзывов в сети
Покупатели в отзывах отмечают приятный ореховый вкус и аромат, плотную текстуру и удобный формат упаковки. Сыр хорошо натирается и не теряет вкус при запекании. Некоторым кажется дороговатым, но ценители уверены, что вкус и качество оправдывают стоимость. Часто используют для пасты и салатов, а также в качестве закуски.