О товаре
Классический вид итальянской пасты, известный еще с XVI века. Бантики изготавливаются из муки твердых сортов пшеницы и чистой воды, без добавок и красителей. Благодаря бронзовой матрице текстура пасты становится более пористой, а соусы лучше обволакивают каждую деталь.
Эта паста универсальна и подходит для множества блюд: от легких овощных салатов до изысканных сочетаний с рыбой или мясом. Утолщенные стенки бантиков помогают сохранить форму при варке, а мягкий вкус продукта подчеркивает соусы. Фарфалле любят за их яркую подачу и ресторанный вид даже в домашних условиях.
Характеристики
- Вид пасты
- бантики (фарфалле)
- Сырье
- пшеница твердых сортов
- Пищевая ценность (на 100 г)
- белки — 13 г, жиры — 1,3 г, углеводы — 70,5 г
- Калорийность
- 346 ккал
- Вес
- 400 г
Плюсы и минусы
- Классическая фигурная паста с историей
- Производство по итальянскому рецепту
- Утолщенные стенки, сохраняющие форму
- Универсальный вариант для салатов, супов и горячих блюд
- Подходит для диетического и постного питани
- Варятся дольше, чем другие виды короткой пасты
- Упаковка может быть маловата для большой семьи
Из отзывов в сети
В отзывах покупатели хвалят эту пасту за качество и ресторанный вид: бантики не развариваются и выглядят эффектно даже в простых блюдах. Соусы хорошо распределяются по поверхности, а вкус остается насыщенным. Некоторые отмечают, что время варки немного больше, чем у других видов пасты, но результат того стоит. Чаще всего Farfalle используют для салатов и рецептов с овощами.