Golden Candies, Very Victorious President, Трюфели

Трюфели
Golden Candies,
Источник: Golden-candies.ru

О товаре

Конфеты производят по классической технологии трюфелей: на основе тертого какао (60%) и сливочного масла с добавлением водки и натуральных экстрактов. Технология включает многоэтапное темперирование шоколада и ручную отделку. Острота перца чили и теплота имбиря последовательно раскрываются во вкусе. Продукт требует хранения при температуре не выше +18°C.

Характеристики

Состав
шоколад горький (60%) натуральный (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (подсолнечный лецитин натуральный), ваниль натуральная), масло сливочное 82,5%, водка, натуральные экстракты (перец чили, имбирь), настой мадагаскарской ванили
Калорийность на 100 г
540 ккал
БЖУ на 100 г
4,5 / 43 / 36 г

Плюсы и минусы

  • Натуральный состав
  • Высокая доля какао обеспечивает насыщенный шоколадный вкус
  • Сочетание остроты чили, имбирных нот и горького шоколада
  • Фирменная рецептура

  • Относительно высокая стоимость

Из отзывов в сети

Покупатели отмечают сложный вкусовой профиль с доминирующими нотами горького шоколада и постепенным раскрытием пряностей. Формат индивидуальной упаковки ценят за презентабельный вид. Чаще приобретают в качестве деликатесного подарка или для особых случаев. Некоторые упоминают выраженную алкогольную ноту в послевкусии.