Фермер, СВР-01М, Пресс для сока

Эффективность переработки превосходит показатели электрических аналогов за счет более полного извлечения сока из обрабатываемых продуктов. Многофункциональность прибора расширяет сферу его применения. Оборудование успешно используется для различных технологических процессов: экстракции воска из пчелиных сот, получения масла из кедровых орехов, прессования мясных продуктов, изготовления твердых сортов сыра, отделения сыворотки при производстве мягких сыров и творога. Конструктивная схема включает три основных элемента: винтовой механизм, корпус и специальную тарелку. Активация устройства осуществляется посредством ручного вращения винтового привода. Эргономичное исполнение тарелки предусматривает наличие специального углубления и направляющего желоба для эффективного сбора и отвода сока. Безопасность материалов обеспечивается использованием пищевой нержавеющей стали для всех компонентов, контактирующих с продуктами. Материал устойчив к коррозии и соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Комплектация устройства дополняется специальным фильтрующим мешком для мезги. Изделие изготовлено из сертифицированного пищевого материала, безопасного для контакта с продуктами питания.