О товаре
Микоян Кремлевская сырокопченая колбаса создается по ГОСТ 23670-2019 с использованием охлажденного мяса из собственных хозяйств в Орловской области. Сочетание свинины, говядины и шпика формирует насыщенный вкус и плотную текстуру. Дополнительные специи — мускатный орех, чеснок и белый перец — подчеркивают мясную основу и придают продукту выразительный аромат.
Копчение на буковой щепе делает вкус более пикантным и слегка дымным. Батон весом 1 кг выпускается в натуральной оболочке и упакован в пакет. Такой формат подходит для сервировки мясных тарелок, бутербродов или закусок. Вакуумная герметичность и правильное хранение при температуре от 0 °С до +6 °С помогают сохранить свежесть и вкус в течение всего срока годности.
Характеристики
- Тип
- сырокопченая колбаса
- Энергетическая ценность (на 100 г)
- 560 ккал
- Температура хранения
- от 0 °С до +6 °С
- Состав
- говядина, шпик, свинина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), сахара (лактоза, декстроза, мальтодекстрин), антиокислитель (E301), перец белый, стартовая культура
- Вес
- 1000 г
Плюсы и минусы
- Классическая технология по ГОСТ
- Натуральное мясо из собственных хозяйств
- Пряности и копчение на буковой щепе
- Большой вес батона 1 кг для семьи или застолья
- Высокая калорийность — 560 ккал на 100 г
- Большое содержание жиров — 56 г на 100 г
Из отзывов в сети
В отзывах отмечают плотную структуру, которая хорошо нарезается тонкими ломтиками, и насыщенный вкус, в котором чувствуется баланс мяса и специй. Покупатели хвалят аромат копчения на буковой щепе и натуральность состава. Часто подчеркивают, что батона хватает надолго, он подходит для праздничных тарелок и домашних бутербродов. При этом напоминают, что продукт жирный и калорийный, поэтому его едят умеренно.
