О товаре
Он погружается в емкость с водой и точно контролирует температуру, чтобы продукты сохраняли сочность, вкус и питательную ценность. Даже недорогой стейк в такой обработке превращается в мясо ресторанного уровня.
Управление интуитивно простое: сенсорная панель и встроенный дисплей помогают быстро задать нужное время и температуру. Диапазон от 20 до 90 °C позволяет готовить широкий спектр продуктов — от нежного лосося до овощей аль денте. Аппарат подходит для работы в кафе, ресторанах, столовых и у шеф-поваров, которые хотят быть уверенными в стабильном результате.
Характеристики
- Тип
- погружной
- Объем емкости
- до 15 л
- Температурный диапазон
- от +20 до +90 °C
- Точность
- до 0,1 °C
- Время работы
- 5 мин – 9 ч
- Мощность
- 1,2 кВт
- Материал погружаемой части
- нержавеющая сталь
- Габариты (ШхГхВ)
- 54х54х353 мм
- Вес
- 0,873 кг
Плюсы и минусы
- Высокая точность до 0.1 °C
- Компактный и легкий корпус
- Простая сенсорная панель
- Подходит для емкостей до 15 литров
- Контейнер не входит в комплект
Из отзывов в сети
В отзывах пользователи отмечают, что термостат держит температуру «как в аптеке» и позволяет готовить дома блюда уровня ресторана. Особенно радует работа с мясом — стейки выходят сочными и равномерно прожаренными. Некоторые замечают, что к устройству сразу стоит подобрать подходящую емкость. Но после покупки нужной тары аппарат быстро становится любимым помощником на кухне.
