О товаре
С термостатом стейки остаются мягкими и сочными, овощи сохраняют натуральный вкус и цвет, рыба не разваливается. Вакуумная обработка делает блюда насыщенными и ароматными, так как специи и маринад глубже проникают в продукты.
Модель рассчитана на работу с емкостями до 20 литров и держит температуру с точностью до 0.1 °C. Таймер позволяет задавать время до 100 часов, что удобно для рецептов, требующих длительного нагрева. Сенсорная панель и круговой переключатель помогают быстро выставить параметры, а циркуляция воды равномерно распределяет тепло по всей емкости.
Характеристики
- Тип
- погружной су-вид
- Объем емкости
- до 20 л
- Температурный диапазон
- от 0 до +99°C
- Точность
- до 0,1 °C
- Время работы
- до 100 ч
- Мощность
- 1050 Вт
- Материал погружаемой части
- нержавеющая сталь
- Габариты (ШхГхВ)
- 90х120х360 мм
- Вес
- 1,5 кг
Плюсы и минусы
- Рабочий объем до 20 литров
- Высокая точность до 0,1 °C
- Таймер до 100 часов
- Равномерная циркуляция воды
- Удобное крепление к посуде
- Корпус выполнен из пластика
Из отзывов в сети
Покупатели в отзывах отмечают, что су-вид позволяет готовить сразу несколько порций и экономить время. Стейки получаются равномерно прожаренными, овощи не превращаются в кашу, а рыба сохраняет форму. Нравится простое управление и надежная фиксация на кастрюле. Иногда жалуются на пластиковый корпус, хотелось бы металл. Но точность и стабильная работа перекрывают этот минус.
