Агро-Альянс,
Источник: Ozon.ru
О товаре
Крупа производится по технологии глубокой шлифовки ячменя, что уменьшает время приготовления до 25–30 минут (с предварительным замачиванием). Зерна обладают нейтральным вкусом, хорошо впитывают ароматы бульонов и специй. Крупа не содержит искусственных добавок. Рекомендована для детского питания и приготовления разнообразных блюд: супов, перлотто, плова.
Характеристики
- Калорийность на 100 г
- 340 ккал
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 1 г
- Углеводы
- 74 г
Плюсы и минусы
- Сокращенное время приготовления
- Нежная текстура
- Подходит для первых и вторых блюд
- Хорошо впитывает вкус специй
- Сниженное содержание клетчатки
Из отзывов в сети
По отзывам, крупа мягче обычной перловки и готовится быстрее. Продукт часто используют для приготовления супов-пюре и сладких каш с сухофруктами. Перловка может заменять другие крупы в блюдах без ущерба для текстуры. Она хорошо сочетается с травам и специями за счет нейтрального вкуса.
