Приморский кондитер,
Источник: Wildberries.ru
О товаре
Производство включает взбивание суфле на основе яичного белка, сгущенного молока и сливочного масла с добавлением натурального агар-агара. Шоковая заморозка фиксирует воздушную структуру, а постепенная разморозка при 2–5°C в течение 6 часов обеспечивает сохранение оригинального вкуса. Глазурь из какао-масла и тертого какао создает хрустящий контраст с нежной начинкой. Срок годности после разморозки — 15 суток. В продаже есть конфеты со сливочной, шоколадной и лимонной начинками.
Характеристики
- Состав
- шоколадная глазурь, суфле из сахара, сливочного масла, сгущенки, яичного белка, агар-агара, присутствуют лимонная кислота и ванилин
- КБЖУ на 100 г
- 450 ккал, белки — 3 г, жиры — 24 г, углеводы — 56 г
- Упаковка
- Картонная коробка с внутренними секциями, флоупак
- Фасовка
- 400, 1500, 3000 г
Плюсы и минусы
Плюсы
- Технология шоковой заморозки для длительного хранения без консервантов
- Натуральный состав без лишних добавок
- Три вкуса суфле
- Глазурь на основе тертого какао и какао-масла
Минусы
- В упаковках нет внутренних ячеек, поэтому при перевозке часть конфет может повредиться
Из отзывов в сети
Покупатели отмечают сбалансированную сладость и воздушную текстуру десерта, напоминающую советский оригинал. Чаще выбирают ассорти из трех вкусов для разнообразия. У конфет хрустящая глазурь и нежная начинка без привкуса искусственных стабилизаторов.
