О товаре
Производитель использует натуральное сливочное масло высшего сорта для создания топленого масла гхи. Технология производства включает длительное томление при контролируемой температуре, что полностью удаляет лактозу и казеин. В составе отсутствуют растительные жиры, ГМО, консерванты и искусственные добавки.
Продукт демонстрирует высокую термическую стабильность при жарке и тушении. Не образует дыма и не горит даже при длительном нагревании. Масло используют для приготовления сложной выпечки, каш и жарки во фритюре. При комнатной температуре оно приобретает пастообразную консистенцию, а при охлаждении становится твердым. Упаковка с контролем первого вскрытия гарантирует сохранность продукта.
Характеристики
- Изготовитель
- ВАСТЭКО
- Состав
- Натуральное сливочное масло
- Калорийность на 100 г
- 899 ккал
Плюсы и минусы
Плюсы
- Чистый состав без лактозы, казеина, ГМО и искусственных добавок
- Не дымит и не горит при жарке
- Удобная консистенция
- Контроль вскрытия на упаковке
Минусы
- Вкус и аромат могут становиться менее приятными или теряться при нагреве
Из отзывов в сети
Покупатели отмечают чистый сливочный вкус без посторонних привкусов. В отзывах подчеркивают, что масло не подгорает даже при длительной жарке. Многие ценят отсутствие пены и брызг во время готовки. Покупатели используют продукт для детского и диетического питания благодаря отсутствию лактозы. Отмечают практичную упаковку с защитной мембраной.